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我國食品包裝行業(yè)起步較晚,在這幾十年里已經(jīng)取得了快速發(fā)展,雖然它的成績驕人,但是在食品包裝機械研發(fā)方面科研力量不足、基礎不夠扎實,在某種程度上也使食品和包裝機械工業(yè)放慢了腳步。如何盡快的提高國內(nèi)的研發(fā)水平,趕上發(fā)達國家,食品包裝機械對此提出了有力的挑戰(zhàn)。 目前,我們應該充分認識到包裝機械的通用能力和多功能集成能力在制造行業(yè)中發(fā)揮的作用。它不僅為市場開拓了日新月異的多樣化商品,提供了靈活應變的生產(chǎn)手段,而且在合理簡化包裝和優(yōu)勢包裝工藝方法的實際需求方面,不斷探索,明顯的加快了自身技術革新的步伐。尤其,它與現(xiàn)代化相適應。 我國技術含量低的產(chǎn)品較多,高技術附加值、高生產(chǎn)率的產(chǎn)品少;智能化設備還處于研制階段,所以我們必須著重解決組合化和機電一體化的大問題,這將是今后的重要發(fā)展方向。我們要努力建設多樣化、通用化、多功能集成化的包裝機械新體系。
隨著人們?nèi)粘9ぷ鞴?jié)奏的加快,營養(yǎng)保健食品的豐富,環(huán)保意識的增強,對食品和包裝必然會不斷提出新的要求。這就決定了迅速提高我國的研發(fā)水平迫在眉睫。
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